我們的工作:
---植物細胞和組織培養。
---植物油脂合成與分解。
---生物減碳與多功能微藻生物反應器。
---有機物質的降解。
---生質能源植物開發應用。
多功能微藻生物反應器
微藻（Microalgae）減碳系統是我們最初發展方向之一。由於一些微藻油脂含量很高，因此，吸收CO2與生質能源生產就有可能通過微藻反應器的構建實現統一，其前景極具吸收力。微藻中有很多種類是人類傳統食品，現行市場上的引藻片、綠藻碇、藍藻碇即屬於此類。微藻還可用來處理廢水，吸收水體中過多的氮和磷，分解其中有機物質。屏東縣政府辦公室，曾多次建議將畜牧場廢水納入試驗範圍，其重要性不容忽視。
皮膚深層清潔與清除痘痘
2008年春夏之交，與成大水工所討論用微藻處理河流重金屬污染時，很多同學正在參加入學考試和比賽，高溫加上壓力，臉上佈滿了痘痘，有家長說，既然微藻能清除水中有機物質，能否用來清除同學臉上的油脂與青春痘。真是個有趣的想法！
青春痘是怎麼形成的？
人的皮膚有很多毛囊(毛孔)，毛囊與皮脂腺相連，皮脂腺能分泌油脂用來潤滑和保護表皮細胞。皮脂腺的分泌受荷爾蒙的控制，進入青春期後或成年婦女月經來臨時體內荷爾蒙上升刺激皮脂腺分泌大量油脂，過量油脂排不出皮表時就會累積的在毛孔內，慢慢地毛孔就會脹開。如果毛孔開口很小或被分泌物封閉，油脂累積的結果就腫突起來，形成紅色痘痘。細菌感染不是痘痘發生的起始因素，但在小痘長大化膿過程中起了作用。 醫師或市售抗痘用品多用藥物抑菌消炎，或用果酸類進行化學淺層剝離，這些實際上不能解除毛孔被油脂阻塞的問題，而青春期的學生體內荷爾蒙量高刺激皮脂腺分泌旺盛，毛孔很易阻塞腫脹，藥物常常變得好像無效，相反地副作用倒是明顯。
綠藻除油去角質果凍面膜作用方式
2008年夏，在眾多位同學、家長配合下，我們試製了綠藻除油去角質果凍面膜，其作用方式是先清除皮表的污垢、角質及堆叠皮表的死細胞，然後用吸附力吸出分塞在毛孔內油脂分泌物，疏通阻塞的毛孔，消除腫脹。從2008年夏至2009年春，台南大成國中音樂班、省立台南女中音樂班、台南科大音樂系、國立台南藝術大學、高雄海洋科技大學一些同學、家長參與試用改進，使產品效能逐漸穩定，實際使用效果非常理想，絕大多數痘痘皆能在第2天開始消失，新冒出的紅腫幾乎都可在2至3天消掉。
痘痘消失後常常會留下一些疤痕，開始時是買美白產品來淡疤，可惜市面上美白保養品易滲入毛孔或封閉毛孔，而且含有大量防腐劑，很易引出新的痘痘，所以後來我們又針對痘疤研製了綠藻玻尿酸精華液。綠藻中含有多種維他命，富含氨基酸、蛋白質及藻多糖，我們又加入玻尿酸及檸檬萃取物，保濕淡疤效果很好，只需滴下2至3滴，就能保持濕潤光澤，不會阻塞毛孔，痘疤及傷痕都能淡去，很多老先生、老太太也很喜歡，也來購買。
時至今日，綠藻除油去角質果凍面膜及綠藻玻尿酸精華液已銷售至各縣市，並遠銷至美國、加拿大、澳洲諸國，普遍反應良好。最初研製綠藻除油去角質果凍面膜及綠藻玻尿酸精華液是為剛進入青春期的青少年，使用原料皆屬食品原料，製作過程中末使用任何防腐劑，因此需冰箱保存，這本是優點，但後來卻變成銷售中的掣肘，印象最深的一次是發往澳州，面膜、精華液在海關大樓滯留了16天，等送到客人手中綠藻已變成黃藻了。經過二年來不斷努力，調整配方，改進包装，新的綠藻除油去角質果凍面膜已經可以在室溫下保存2個月，在低温冰箱中保存可達8個月，綠藻精華液因含有大量營養物質保存期稍短，但也已提高到室溫下保存1個月，低溫冰箱內保存4個月了。同樣，製作過程中末使用防腐劑，對少年及過敏性皮膚不會有刺激性，這也是它一個與現行市場流通產品有別的一個亮點。
生質能源植物
禮俊植物材料行另一個關注重點是麻瘋樹（Jatropha curcas）引種與推廣。2007年秋至2008年春，在籌畫生質柴油計畫時，主導引進了印度改良培育的麻瘋樹種源，試種效果很好。麻瘋樹在非洲、印度等地被稱為“神樹”，它不僅提供照明、農機、做飯用的燃油，還是一種重要藥用植物，可散淤消腫，止血，殺蟲止癢，治跌打骨折，疥癬，頑瘡等。麻瘋樹對昆蟲有毒，多數昆蟲啃食樹葉後腸胃不適，因此在一些國家被栽植為防蟲隔離帶，對發展有機農業有極大助益。麻瘋樹的驅蚊效果亦很明顯。試驗表明，在陽臺或庭院中種植2株麻瘋樹，蚊子數量劇減或很少發現，麻瘋樹可能是生物防治登革熱的有效途徑 。